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知名买手店必知四大类

作者: 森美 来源: 未知 发布时间:2017-09-22 11:42
何谓买手店?买手店最早出现于二十世纪五六十年代的欧洲,并随着商品的不断丰富和时尚产业的发展,眼光精准且独特的买手开始产生,早期多数买手店都是以买手或者店主本人的眼光和趣味为基调,从全球搜罗符合自己审美和店内概念的产品,将这些产品以自己的品位进行陈列和售卖。简单而言,就是买手根据自己的价值判断在各地搜罗商品,买断货品后,放在自己的门店内销售。

“随着强调个性的消费人群增多,最近100年间,买手店逐渐获得了越来越大的发展空间和渠道,买手店模式已引发行业变革。可以看到,买手这一模式因已获得一批小众消费群体的拥趸,不仅促使老佛爷(Galeries Lafayette)、连卡佛(Lane Crawford)百货完成到买手制百货的转变,还推动Macy's、Saks Fifth Avenue等精品百货也采取买手制,同时让Swank、Colette等一大批个性买手店不断出现并初具规模。”长期研究买手店的RET睿意德首席分析师施瑾告诉《第一财经日报》记者。

在以55个在中国大陆开店的买手店品牌为研究样本,对买手店品牌的店铺面积、店铺数量、品牌数量、企业规模等多维度数据进行统计和分析,对买手店市场作全方位深入研究后,RET睿意德做出《中国买手店研究报告》并发现,知名买手店主要分为四大类别——百货式、代理合作式、寄卖式和专品买手店。

百货式买手店是买手店中最传统的经营模式,即“纯买手制”,依靠专业个体或团队“买手”去往世界各地搜罗采购符合本地消费者审美习惯和时尚倾向的品牌,独家买断并打造独一无二的商品组合。街边个性化较强的私营小店也是“买手制”的一种,这些小店的店主往往是时尚爱好者,或者拥有相关行业资源,他们凭借自身的时尚认知和审美倾向,采购品牌商品,与集团式的买手店成为互补,呈现出两极分化的市场格局。

连卡佛就是这类典型,其采取中央买手制,集团旗下拥有近百名专业买手在全世界搜寻合适的商品,保证40%以上的商品在当地店内是独家销售。连卡佛也采取将买手的收益与商品销售额直接挂钩的激励模式,以确保在提升买手的时尚敏感度和商品鉴别能力的同时,降低集团经营风险。

“第二类是代理合作式买手店,不少买手店除了买断品牌商品外,还拥有部分品牌的代理权,通过售卖提成、股权参与、开设合资公司等方式,与品牌建立长期合作。I.T是最具代表性的代理式买手店,它与品牌间的合作多样而灵活。I.T集团最初是以买手制开拓道路,在品牌拓展中也逐渐衍生出代理与合资公司两种模式。I.T代理的品牌包括Kenzo、French Connection、YSL、Alexander McQueen;也有部分品牌授权I.T独家代理权,并为其制定在中国市场的开拓计划。合资公司是较为深入的合作模式,I.T与合作方建立各占50%股权的合资公司,共同开拓市场。但代理式比百货式风险略大,一旦代理权发生变化则商场硬件投入就化为乌有了。”施瑾坦言。

电视剧《巨轮》中女主角将自己设计的服饰放在他人店内销售则是第三种模式——寄卖式买手店,即店主与尚未成名的设计师合作,替对方售卖当季最新作品,买手店在商品销售后获得一定分成,季末滞销的货品会退还给设计师。这种模式下,买手店降低了销售和库存的风险,同时也保证商品的原创性和唯一性。比如北京的“栋梁”,是一家与20个本土独立设计师签约的买手店,广州的“一尚门”也是主打稀缺性的设计师品牌集合店,其合作设计师则超过100个,国内设计师约占70%。

第四类是专品买手店,这类店铺面积通常不大,主力产品价格段较亲民,可快速复制发展。比如SF Fashion、BLK、Spige和P Plus,以鞋子和配饰为主打商品。

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